「デジカメプリント 写真のフロンティア」店長・加藤です。
昨日、見よう見まねで恵方巻きらしきものを作りました。
一昨日に、具材を煮ておきましたので、
３日は、巻いて仕上げるだけですが・・・
ご飯に酢を混ぜました。酢の量が多いのか少ないのか、テキトーに入れています。
のりを乗せました。上手く巻けるでしょうか？
ご飯を平らに広げて、卵焼きを並べたところです。
三つ葉、ちくわを並べました。
続いて、かんぴょう、にんじん、しいたけを乗せました。
巻いている途中ですが、デジカメで撮影するために開けて見てみました。
何とか出来ました。他におかずを作ったので
アナゴは入れませんでした。
わが家で作るのは、２年目です。もともと住んでいるところに
恵方巻きを食べる風習は有りませんが、この時期にスーパーや
コンビニへいくと目にします。周りで流行っていると
なぜか気になって、食べてみよう等と思ってしまいます。
売っているものを買ってくれば良いのですが、
また買った物の方がおいしいのでしょうが、
作ってみようと思い立ったので、チャレンジしてみました。